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Surugawan Recipe

レストランクオモとは

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レストランクオモ5つの特徴

Master of Medi-Chef

料理をお届けするのは、Master of Medi-Chefの青木一敏。
「医学の知識」と「調理の技術」をあわせもつ
Medi-Chefの最高峰を極めた青木が、
健康に配慮した驚きの一皿をおつくりします。

ふじのくに食の都づくり仕事
of the year 2015,2016受賞

静岡県は日本一の食材を有する土地。駿河湾の魚介、 地場の豊かな野菜、畜産物、、これらの食材の魅力を引き出す為、 素材の味を活かしやすいイタリアンを選択しました。

料理を引き立てる最高のスパイスは、オリーブオイルソムリエが
厳選した数種のオイルと、ソルトコーディネータが選んだ天然塩。
それぞれにストーリーのあるオイルや塩を、
料理にあわせて使い分けています。

楽しい食の時間に大切なドリンク。
こだわりのオーガニックワインはもちろん、
お酒を飲まれない方も楽しくなる、
そんなドリンクをご用意しています。

Quest + UOMO = QUOMO

「Quomo(クオモ)」は、クエストのロゴマーク「Q」と、
「人」の意を表す「uomo」の2つの言葉から生まれました。
清水の街、そしてこの場所が「人が集まる空間」でありたい。
そんな想いが込められています。

ランチ

  • 8~9月のランチ【定休日】

  • MENU A
    パスタ・バーガーが選べるコース

    お一人様 ¥1,500(税別)

  • MENU B
    パスタ、主菜が選べるイタリアンコース

    お一人様 ¥2,500(税別)

  • MENU C
    シェフおまかせフルコース
    前日15時までにご予約下さい(お二人様よりご注文下さい)

    お一人様 ¥3,700

  • ハラルコース
    ムスリムの方でも安心して召し上がれるコースです。
    前日15:00までの予約制です。

    お一人様 ¥3,000(税別)

ランチ 一覧はこちら

ディナー(コース*要予約・アラカルト)

  • 8月~9月のディナー【定休日】

  • イタリアンコース(2名様~)

    20:00ラストオーダーです

    お一人様 ¥3,800(税別)

  • クオモコース(2名様~)

    20:00ラストオーダーです

    お一人様 ¥4,800(税別)

  • 飲み放題付!取り分けプラン (4名様~)
    【パーティーに】お酒が美味しくなる小皿料理、パスタ、魚料理、肉料理、デザート+フリードリンク90分(L.o)
    前日15:00までの予約制(20:00スタートまで)

    お一人様 ¥5,000(税別)

  • ハラルコース
    ムスリムの方でも安心して召し上がれるコースです。
    前日15:00までの予約制です。

    お一人様 ¥3,000(税別)

駿河湾レシピ(コース*要予約)

  • 駿河湾レシピ ランチ(2019年6月-8月)(予約制)
    静岡健康美食コース・メインの肉料理が苦手な方は魚料理に変更できます(予約時にお申し付け下さい)
    前日の15時までにご予約をお願いいたします。

    お一人様 ¥3,000(税別)お二人様~

  • 駿河湾レシピ フルコース(2019年6月-8月)(予約制)
    静岡健康美食コース・メインは魚、肉両方が楽しめます
    前日の15時までにご予約をお願いいたします。

    お一人様 ¥4,500(税別)お二人様~

  • 駿河湾レシピ 低たんぱくコース(1週間前予約)
    たんぱく質20g以下、腎症などに配慮したコース

    お一人様 ¥4,860

駿河湾レシピ 一覧はこちら

基本情報

営業時間 Lunch  11:30 — 14:00(13:30L.O.)
Dinner 18:00 — 21:30(21:00L.O.)
定休日 火曜日(ランチ・ディナー)
日曜(ディナーのみ・月曜祝日の場合は月曜休)
席・設備・特徴 1F・30席 (全席禁煙)
駐車場あり(ディナー時は提携駐車場をご案内いたします)「アクセス」ページをご覧ください。
アレルギー対応可、車いす入店可、Wifi完備。
ディナー時は、ゆっくりお食事を楽しんで頂くため、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。
  • 駿河湾レシピ 今月のメニュー

料金は消費税別です