ご宴会プラン

【コロナウィルス対策における宴会・催事のガイドライン】

※ご利用頂くお客様は必ずご確認くださいませ。(税別)

 
【ホテルクエスト清水の宴会催事のガイドライン】
新型コロナウイルスによる感染拡大の状況を受け、ホテルクエスト清水では
厚生労働省の指導によりお客様ならびに従業員の健康と安全のため、以下の対策を現在行っております
■ ホテル全体
〇館内各所に消毒液を設置しています。
〇消毒による衛生管理を徹底しています。
〇一部ホテルスタッフはマスク、手袋を着用しています。
〇ホテルスタッフの体調管理を強化しています。
■ 大切なお客様へのお願い
〇アルコール消毒等にご協力ください。
〇可能な限り、ホテル来館時はマスクを着用してお越しいただきますようお願いいたします。
〇発熱されているお客様、体調が優れないお客様は、ご来館をご遠慮いただきますようお願いいたします。
〇ソーシャルディスタンスにご協力ください。
〇滞在中、発熱・悪寒や咳などの症状により体調が優れない場合は、ホテルスタッフまでお申し出ください。
■ 宴会催事のガイドライン
当面の間、下記の内容に沿って承ります。
〇他のご宴会と重ならないよう開催時間を調整して頂く場合がございます。
〇参加者が滞留しないよう、受付けの場所と時間を調整いたします。
〇会場内の配席を広く確保するため、通常より広い会場をご提案いたします。
〇お食事は会食もしくはお弁当など、個々にご提供いたします。
〇ご来館の際はマスクを着用していただき、会場内を出入りする際は手指の消毒をお願いいたします。
〇エレベーターは車椅子、ご高齢者の方、お身体が不自由な方を優先してご利用ください。
〇階段は十分な距離を保ちご利用ください。
〇ご宴会中は出入口扉を開放いたします。
〇ご宴会中のお酌や回し飲みは禁止させて頂きます。
〇ご宴会終了後、退出の際は人数を制限してご誘導をお願いいたします。
〇ホテル館内は禁煙となります。屋外の喫煙所をご利用ください。

2020.6~2020.8月 サマーパーティープラン(着席形式)

お一人様 ¥5,000~¥7,000(税別)(税別)

【お料理+スタンダードフリードリンクA+会場2時間】 

■新型 コロナウィルス感染対策におけるレストラン・宴会催事のガイドラインはこちらからご確認下さい。

☆2015,2016,2017,2018,2019ふじのくに食の都仕事人5年連続オブ・ザ・イヤー「マエストロ獲得!」シェフ青木一敏のパーティーメニューをお楽しみください☆

お客様のご要望やご予算によってメニュー内容やコース編成の変更も可能ですので、是非お気軽にお相談くださいませ。

※メニューは一例です

①月~木(祭日前除く)限定!

 スタンダード10品プラン 5,000円(税別)

◆ 前菜3種盛合せ
◆ 空豆のイタリアン豆腐
◆ 鰹と春キャベツのピリ辛ガーリックソース
◆ 富士のいきいき鶏と2色パプリカのマリネ ジェノヴァ風
◆ イタリアンサラダ
◆ むきあさりとえのきのトマトクリームソース スパゲッティーニ
◆ 鱸とじゃがいもの香草パン粉焼き 温野菜添え
◆ 牛肉のポルペッティーニ ポルチーニ茸ソース マッシュポテト添え
◆ 炊き込みご飯
◆ おまかせデザート

②クエスト自慢「〆の薬膳カレー」が楽しめる

 一番人気イタリアンプラン 6,000円(税別)

◆ 前菜3種盛合せ
◆ 空豆のイタリアン豆腐
◆ 鰹と春キャベツのピリ辛ガーリックソース
◆ 富士のいきいき鶏と2色パプリカのマリネ ジェノヴァ風
◆ ローストビーフ パルメザンチーズとルッコラ添え
◆イタリアンサラダ
◆ むきあさりとえのきのトマトクリームソース スパゲッティーニ
◆ 鱸とじゃがいもの香草パン粉焼き 温野菜添え
◆ 牛肉のポルペッティーニ ポルチーニ茸ソース マッシュポテト添え
◆ 〆の薬膳カレー (油を一切使っていないシェフ特製 ジビエカレー)
◆ おまかせデザート

 

③お刺身盛り合わせと日本酒「臥龍梅」を楽しむ

 和洋折衷プラン 6,000円(税別)

◆ 前菜3種盛合せ
◆ 空豆のイタリアン豆腐
◆ ローストビーフ パルメザンチーズとルッコラ添え
◆ 鉢マグロ中トロと季節魚の刺身盛り
◆イタリアンサラダ
◆ むきあさりとえのきの和風スパゲッティーニ
◆ 鱸とじゃがいものパートフィロ包み焼き もろみの香り
◆ 牛肉のポルペッティーニ ポルチーニ茸ソース マッシュポテト添え
◆ 炊き込みご飯
◆ おまかせデザート

 

④清水みなと鮨と高級イタリアンを楽しむプレミアムプラン!

 おもてなしプレミアムプラン 7,000円(税別)

◆ 前菜3種盛合せ
◆ 空豆のイタリアン豆腐
◆ 鰹と春キャベツのピリ辛ガーリックソース
◆ 富士のいきいき鶏と2色パプリカのマリネ ジェノヴァ風
◆ イタリアンサラダ
◆ シェフおすすめのスパゲッティーニ
◆ 鱸の香草パン粉焼き 温野菜添え
◆ 黒毛和牛のグリル フォアグラのソテー トリュフソース
◆ 清水みなと鮨盛り合わせ
◆ デザート盛り合わせ

 

◆スタンダード飲み放題メニューA

・ビール・ノンアルコールビール・ワイン(赤・白)・ウイスキー・カクテル10種・ノンアルコールカクテル5種・梅酒・焼酎・ゆず酒・ウーロン茶・お茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール

 

◆プレミアム飲み放題メニューB(+500)

飲み放題A+ソムリエおすすめスパークリングワイン・麦・芋・黒糖・泡盛・本格焼酎各種・ウイスキー・日本酒(臥龍梅)

同窓会プラン2020

お一人様 ¥5,000~(税別)(税別)

【お料理+スタンダードフリードリンクA+会場3時間】 

■新型 コロナウィルス感染対策におけるレストラン・宴会催事のガイドラインはこちらからご確認下さい。

★久しぶりの再会を心のこもったホテルサービスで華やかに。時間もたっぷり3時間お楽しみいただけます★
(全てのプランに、食事・飲み放題3時間メニューA・会場費3時間が含まれています)

【メニュー例】6,000円(税別)
前菜  前菜3種盛合せ
前菜  帆立のテリーヌ
前菜  イタリア風冷奴
前菜  昆布〆真鯛のカルパッチョ
サラダ  イタリアンシーザーサラダ
パスタ  桜海老のトマトクリームソース
魚料理  本日の白身魚のパートフィロ包み焼き
肉料理  牛リブロースの網焼き
ご飯  炊き込みご飯
デザート デザート

◆スタンダード飲み放題メニューA
ビール・ノンアルコールビール・ワイン(赤・白)・カクテル10種・ノンアルコールカクテル5種・梅酒・焼酎・ゆず酒・ウーロン茶・お茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール

◆プレミアム飲み放題メニューB(+500)
飲み放題A+ソムリエおすすめスパークリングワイン・麦・芋・黒糖・泡盛・本格焼酎各種・スコッチウイスキー・バーボンウイスキー・日本酒(臥龍梅)

◆特典
・会場、飲み放題共に3時間まで利用可(通常2時間)
・ご宿泊割引特典あり。(宿泊日により料金が異なります)
・参加者の名札作成サービス!(無料)
・ご希望の方には花束・写真・会場内看板【有料】も承ります。
・平日なら料金そのまま飲み放題メニューBへグレードアップ。

ご法事プラン

お一人様 ¥5,000 ¥6,000 ¥7,000(税別)

料理(イタリアンまたは松花堂弁当)+会場費2時間+サービス料込 

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★親しい方が集い、故人を偲ぶ大切なひととき。思い出を偲び、和やかな語らいのお席を、ゆったりとした個室で。
お料理は「イタリアン」または「松花堂弁当コース」のどちらかよりお選び頂けます。★
※メニューは一例です。

①イタリアンフルコース(6品)5,000円(税別)
前菜  前菜盛合せ
スープ  本日のスープ
パスタ  ずわい蟹のトマトクリーム リングイーネ
魚料理  真鯛とマッシュポテトのパートフィロ包み焼き
肉料理  イベリコ豚肩ロースのグリル バルサミコソース
デザート デザート盛合せ
パン・コーヒー

②イタリアンフルコース(7品)6,000円(税別)
前菜  前菜盛合せ
スープ  本日のスープ
パスタ  雲丹のトマトクリーム リングイーネ
魚料理  平目と帆立貝柱のパートフィロ包み焼き
トリュフ風味
肉料理  牛リブロース肉のグリル バルサミコソース
デザート デザート盛合せ
パン・コーヒー

③松花堂弁当 6,000円(税別)
前菜  前菜3種盛合せ
お造り  お刺身盛り合わせ
(バチ鮪、季節の白身魚、蛸、甘エビ)
【松花堂弁当】
・タスマニア産サーモンのパートフィロ包み焼き
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添え
・牛リブロースのグリル バルサミコソース
・季節の焼き野菜 からすみ風味
ご飯、なめこの赤だし、香の物
デザート デザート盛合せ
コーヒー

④イタリアンフルコース(7品/厳選素材)7,000円(税別)
前菜  前菜盛合せ
温前菜  蒸しアワビと原木椎茸のロースト
バーニャカウダソース
スープ  本日のスープ
パスタ  雲丹のトマトクリーム リングイーネ
魚料理  平目と帆立貝柱のパートフィロ包み焼き
トリュフ風味
肉料理  静岡産黒毛和牛ロース肉のグリル
バルサミコソース
デザート デザート盛合せ
パン・コーヒー

⑤松花堂弁当(厳選素材)7,000円(税別)
前菜  前菜3種盛合せ
お造り  お刺身盛り合わせ
(天然南鮪、季節の白身魚、蛸・甘海老、いくら)
【松花堂弁当】
・平目のパートフィロ包み焼き トリュフ風味
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添え
・黒毛和牛ロース肉のグリル バルサミコソース
・蒸し鮑と季節の焼き野菜
ご飯、なめこの赤だし、香の物
デザート デザート盛合せ
コーヒー

◆お子様セット(+2,000~)
本日のポタージュ
【お子様プレート】
オムライス、ハンバーグ、フライ各種、ポテトサラダ等
デザート

※アレルギー等、対応いたします
※車椅子でのご利用可能です
※飲み物は実数分の御支払になりますが、飲み放題プランをお付けすることもできます

料金は消費税別です

お食事会・ご接待プラン

お一人様 ¥5,000,¥6,000,¥7,000(税別)

(コース料理+会場費2時間+サービス料込) 

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★大切なゲストをお招きして、ゆっくりとお食事を愉しむプラン。落ち着いた個室を貸切り、コース形式のお料理をこころゆくまで。お飲物は実費のご精算となります。(飲み放題プランでも対応できます)。10名様より対応いたします★

¥5,000コース(税別)例 (時期によって変わります)
【前菜】 帆立と桜海老のテリーヌ サラダ仕立て
【スープ】 本日のスープ
【パスタ】 しらすと白葱のオリーブオイルスパゲッティーニ
【肉】 興津産ヨーグルトポーク肩ロースのソテー
【デザート】 デザート盛合わせ
パン、コーヒー

¥6,000コース(税別)例 (時期によって変わります)
【前菜】 地元食材で作った前菜盛り合せ
【スープ】 本日のスープ
【パスタ】 渡り蟹のトマトクリームスパゲッティーニ
【魚】 興津の甘鯛の蒸し煮 軽いクリームソース
【肉】 牛フィレ肉のソテー 黒トリュフソース
【デザート】 デザート盛合わせ
パン、コーヒー

¥7,000コース(税別)例 (時期によって変わります)
【前菜】 地元食材で作った前菜盛り合せ
【温前菜】 フォアグラのマスタード焼き
【パスタ】 しらすと松茸のオリーブオイルスパゲッティーニ
【魚】 興津の甘鯛の蒸し煮 手長海老のソース
【肉】 静岡県産黒毛和牛ロースのソテー 黒トリュフソース
【デザート】 デザート盛合わせ
パン、コーヒー

※苦手な食材等ありましたら対応いたします。
ご遠慮なくお申し付け下さい。
※飲み物は実費ですが、別途飲み放題の追加もできます

◆飲み放題メニューA(+1,500)
ビール・ウーロン茶・お茶・ワイン(赤・白)・コーラ、ジンジャー・カクテル10種・オレンジジュース・梅酒・グレープフルーツジュース・焼酎

◆飲み放題メニューB(+2,000)
飲み放題A+ソムリエおすすめスパークリングワイン・麦・芋・黒糖・泡盛・本格焼酎各種・スコッチウイスキー・バーボンウイスキー・日本酒(臥龍梅)

 

料金は消費税別です

セミナー・会議プラン

2時間 ¥30,000円~(懇親会セットで割引あり)(税別)

 

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★会議と懇親会のセットでご利用いただくと、お得にお使い頂けます★

◆会議・講演会・研修会料金(週末正規料金)
※いずれもレイアウトとして「シアター」「ロの字」「スクール」に対応します
①ターナー(108㎡)40~70名様対応
¥70,000/2時間 (その後) 17,500/1時間
②クイント(44㎡) 20~35名様対応
¥40,000/2時間 (その後)¥10,000/1時間
③コロー(40㎡) 10~20名様
¥30,000/2時間 (その後)¥7,500/1時間

・会場準備は30分前より可能です。それ以前より準備をご希望の場合はご連絡下さいませ。
・上記の料金には消費税が含まれております。
・会場は2時間より利用可能です。
・当日の延長につきましては、30分単位で承れますが、お受けできない日もございます。予めご了承下さい。
・展示会の対応も可能です。詳細はご連絡下さい。

 

◆セミナー・会議のあとにお食事・ご宴席をされるお客様
(※ お食事・ご宴席がお一人様5,000円~ の会に適用)
会議とお食事を、同会場・同レイアウトでされる場合    会議室料金1時間分無料
会議とお食事を、同会場・異なるレイアウトでされる場合  会議室料金1時間分50%OFF

 

◆平日限定サービス!昼食付き会議プラン
【御弁当+会場4時間】
3,000円コース(税別)

<会議内容例>
・平日(月~金)10:00~16:00までの内、最大4時間までご利用頂けます。
・10名様よりご予約を受け付けます。
<御弁当内容例>
白身魚のフライ
チキングリル
ウインナー、卵焼き
季節の温野菜
グリーンサラダ
お漬物
ご飯
味噌汁
コーヒー

料金は消費税別です

お顔合わせプラン

6名様プラン 50,000円、60,000円、70,000円(税別)

【お料理(フルコース)+乾杯酒+会場費込】 

■新型 コロナウィルス感染対策におけるレストラン・宴会催事のガイドラインはこちらからご確認下さい。

新しい家族のご縁を結ぶ両家の大切な日。自然体で過ごせる空間でご両家のしあわせなはじまりを、ホテルクエストのスタッフがあたたかくサポートいたします。プランは6名様のご料金となっております。

6名様¥50,000コース(税別)一例 (1名様毎+6,000円)
【前菜】 地元食材で作った前菜盛り合わせ
【スープ】 本日のスープ
【パスタ】 シェフのスペシャリテ 渡り蟹のトマトクリームスパゲッティーニ
【肉】 国産牛のソテー
【デザート】 デザート盛合わせ
パン、コーヒー

6名様¥60,000(税別)コース一例 (1名様毎+8,000円)
【前菜】 地元食材で作った前菜盛り合せ
【スープ】 本日のスープ
【パスタ】 渡り蟹のトマトクリームスパゲッティーニ
【魚】 興津産の甘鯛の蒸し煮 軽いクリームソース
【肉】 国産牛フィレ肉のソテー 黒トリュフソース
【デザート】 デザート盛合わせ
パン、コーヒー

6名様¥70,000(税別)コース一例 (1名様毎+10,000円)
【前菜】 地元食材で作った前菜盛り合せ
【温前菜】 フォアグラを使った一品
【スープ】 本日のスープ
【パスタ】 シェフのスペシャリテ スパゲッティーニ
【魚】 鮑と鮮魚を使った一品
【肉】 静岡県産黒毛和牛ロースのソテー 黒トリュフソース
【デザート】 デザート盛合わせ
パン、コーヒー

※苦手な食材等ありましたら対応いたします。ご遠慮なくお申し付け下さい。
※お寿司等、ご要望に応じて対応できます。
※上記のメニューは一例です。季節に応じて変わりますので詳細はスタッフにお尋ねください。

◆乾杯酒サービス(スパークリングワイン・ノンアルコールスパークリングワイン等)

※花束等のご用意も承ります。お気軽にお問合せ下さい。

 

料金は消費税別です

ウェディング二次会プラン

お一人様 ¥4,500(税別)

【お料理(軽食)+フリードリンクA+会場2時間】 

■新型 コロナウィルス感染対策におけるレストラン・宴会催事のガイドラインはこちらからご確認下さい。

披露宴後の二次会は普段よりお洒落をして優雅な気分でパーティを。
クエストでは、2次会にピッタリのビュッフェ形式(立食)のパーティをご用意致しました。

◆食事メニュー例
季節のオードブル盛合せ
スモークサーモンのシーザーサラダ
タコと彩野菜のマリネ
チョリソードッグ
サンドウィッチ
生ハム盛合せ
鮮魚のカルパッチョ
パスタ料理
静岡麦豚のグリル
デザート盛合せ
※メニューは変更する場合がございます。

 

◆飲み放題メニューA
ビール・ウーロン茶・お茶・ワイン(赤・白)・コーラ、ジンジャー・カクテル10種・オレンジジュース・梅酒・グレープフルーツジュース・焼酎

◆飲み放題メニューB(+500)
飲み放題A+スパークリングワイン・麦・芋・黒糖・泡盛・本格焼酎各種・スコッチウイスキー・バーボンウイスキー・日本酒(臥龍梅)

・案内板、ステージ、フロントクローク、マイク、BGM音響、ビンゴセットなど全て無料でご準備いたします。
・照明等の演出も可能です、ご相談下さい。
・その他、貸し出し用 プロジェクター、スクリーン、ホワイトボード、花束手配など対応いたします。
・ご宿泊者割引特典ございます。

※料金は消費税別です

お問い合わせ先

TEL 054-366-8783(宴会予約課)
FAX 054-363-1231

ご来館されるお客様へ
ご来館の日時を事前にご予約いただきますと、
スムーズな打ち合わせが可能です。

料金は消費税別です