料理をお届けするのは、
Master of Medi-Chefの青木一敏。
「医学の知識」と「調理の技術」をあわせもつ
Medi-Chefの最高峰を極めた青木が、
健康に配慮した驚きの一皿をおつくりします。
料理をお届けするのは、
Master of Medi-Chefの青木一敏。
「医学の知識」と「調理の技術」をあわせもつ
Medi-Chefの最高峰を極めた青木が、
健康に配慮した驚きの一皿をおつくりします。
ふじのくに食の都づくり仕事of the year 2015,2016,2017,2018,2019 5年連続受賞
マエストロシェフ
静岡県は日本一の食材を有する土地。駿河湾の魚介、地場の豊かな野菜、畜産物、これらの食材の魅力を引き出す為、素材の味を活かしやすいイタリアンを選択しました。
料理を引き立てる最高のスパイスは、
オリーブオイルソムリエが
厳選した数種のオイルと、
ソルトコーディネータが選んだ天然塩。
それぞれにストーリーのあるオイルや塩を、
料理にあわせて使い分けています。
楽しい食の時間に大切なドリンク。
こだわりのオーガニックワインはもちろん、
お酒を飲まれない方も楽しくなる、
そんなドリンクをご用意しています。
「Quomo（クオモ）」は、
クエストのロゴマーク「Q」と、
「人」の意を表す「uomo」の２
つの言葉から生まれました。
清水の街、そしてこの場所が
「人が集まる空間」でありたい。
そんな想いが込められています。
7月のランチ営業について
MENU A
パスタ・バーガーが選べるコース
お一人様 ￥1,500（税別）
MENU B
パスタ、主菜が選べるイタリアンコース
お一人様 ￥2,500（税別）
MENU C
シェフおまかせフルコース
前日15時までにご予約下さい（お二人様よりご注文下さい）
お一人様 ￥3,700
ハラルコース
ムスリムの方でも安心して召し上がれるコースです。
前日15：00までの予約制です。
お一人様 ￥３,000（税別）
ランチテイクアウトメニュー
7月のディナー営業について
イタリアンコース（２名様～）
20：00ラストオーダーです
お一人様 ￥4,000（税別)
クオモコース（２名様～）
20：00ラストオーダーです
お一人様 ￥5,000（税別）
季節感あふれる創作コース（２名様～）
20：00ラストオーダーです。 前日の15時までにご予約をお願いいたします。
お一人様 ￥6.500（税別）
■□フリードリンク□■
ハラルコース
ムスリムの方でも安心して召し上がれるコースです。
前日15：00までの予約制です。
お一人様 ￥３,000（税別）
ディナーテイクアウトメニュー
駿河湾レシピ ランチ
（2020年6月~）（予約制）
静岡健康美食コース・メインの肉料理が苦手な方は魚料理に変更できます（予約時にお申し付け下さい）
前日の15時までにご予約をお願いいたします。
お一人様 ￥3,000（税別）お二人様～
駿河湾レシピ フルコース
（2020年6月~)（予約制）
静岡健康美食コース・メインは魚、肉両方が楽しめます
前日の15時までにご予約をお願いいたします。
お一人様 ￥4,500（税別）お二人様～
低たんぱくコース（1週間前予約）
たんぱく質20g以下、腎症などに配慮したコース
お一人様 ￥4,500（税別）
| 営業時間 | Lunch 11:30 — 14:00（13:30L.O.) Dinner 18:00 — 21:30（20:00L.O.) |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日（ランチ・ディナー） 日曜（ディナーのみ・月曜祝日の場合は月曜休） |
| 席・設備・特徴 | １F・30席 （全席禁煙） 駐車場あり（ディナー時は提携駐車場をご案内いたします）「アクセス」ページをご覧ください。 アレルギー対応可、車いす入店可、Wifi完備。 ディナー時は、ゆっくりお食事を楽しんで頂くため、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。 |
料金は消費税別です
