ディナー

クオモコース(2名様~)

お一人様 ¥5,000(税別)

 20:00ラストオーダーです

2020年9月からのメニューです。アレルギー等ございましたら、お気軽にお申し付けくださいませ。

※パスタとデザートは「通常」と「メディシェフ(低糖質)」より選択できます。

 

◆前菜

メディシェフサラダ

◆スープ

本日のスープ

◆パスタ(低糖質オリジナルパスタ(プレミオスマートパスタ)に(+¥200)にて変更できます)

渡り蟹のトマトクリームソース リングイーネ

◆魚料理
シェフのおまかせ 本日のお魚料理

◆肉料理(お肉をおひとつお選びください)
①ふじのくにポーク 肩ロースのグリル くるみのハチミツソース シェリーヴィネガー風味

②牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

◆シェフのおまかせデザート

◆コーヒーまたは紅茶

◆パン

 

<デザートのプレートサービス>

・バースデーやお祝い等のご演出をご希望の方は、

メッセージプレートとろうそくをお付けすることもできます。

・プラス料金でデザートグレードアップも承ります。

※事前にお申しつけ下さい。当日のご対応は致しかねます。

 

料金は消費税別です

(さらに…)

■□フリードリンク□■

 

ディナーコース料理

フリードリンクメニュー(スタートより90分L.O.)

【スタンダードプラン】¥1,500

-生ビール
-赤ワイン(チリ産:カベルネソーヴィニヨン)

-白ワイン(チリ産:シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン)

-カクテル(カシス・ピーチ・モヒート)

梅酒
-焼酎(芋・麦・黒糖)
-ウイスキー(スコッチ)

-ノンアルコールカクテル(カシス・マンゴー・ピーチ)
-ソフトドリンク(烏龍茶・ジンジャエール・100%オレンジジュース)

 

【プレミアムワインプラン】¥2,000

-生ビール

-スパークリングワイン
-赤ワイン(ソムリエこだわりワイン含む3種)

-白ワイン(ソムリエこだわりワイン含む3種

-カクテル(カシス・ピーチ・モヒート)

梅酒
-焼酎(芋・麦・黒糖)
-ウイスキー(スコッチ)

-ノンアルコールカクテル(カシス・マンゴー・ピーチ)
-ソフトドリンク(烏龍茶・ジンジャエール・100%オレンジジュース)

ハラルコース

お一人様 ¥3,000(税別)

ムスリムの方でも安心して召し上がれるコースです。 前日15:00までの予約制です。

※召し上がれないもの、ご希望がございましたら予約時にご相談下さいませ。

【前菜】
昆布締め真鯛のカルパッチョと彩野菜のサラダ
人参のヴィネグレットソース

【スープ】
季節のスープ

【パスタ】
桜海老のトマトクリームソース リングイーネ

【メイン料理】
若鶏のロースト 温野菜添え

※ハラル認証の鶏肉です

【デザート】
デザート盛り合わせ

【コーヒー】

ディナーテイクアウトメニュー

 

■□■□ ディナータイム限定 ■□■□

テイクアウト・当日15時まで

TAKE OUT MENU

➀QUOMO Italian Set(6種盛)        ¥2,000円(税込)

②QUOMO Chef’s  Selection(9種盛)¥4,000円(税込)

③11/27-12/25限定  クリスマスオードブル(9種盛)¥4,000円(税込)

 

~MENU例~

【ITALIAN SET】

-天使海老と魚介のマリネ
-イタリアンキッシュ
-水牛モッツァレラとレッドオーレのカプレーゼ
-自家製浅漬けピクルス
-富士いきいき鶏のテリーヌと鴨のパストラミ
-スモークサーモンのペンネ

【Chef’s SELECTION】

-真蛸とカラスミのマリネ
-フォアグラのテリーヌ
-スモークサーモン&オリーブ
-シャルキュトリー盛り合わせ
-黒毛和牛ローストビーフ 黒トリュフ風味
-水牛モッツァレラとレッドオーレのカプレーゼ
-小海老のカクテル 桜海老のガーリック風味
-自家製浅漬けピクルス
-富士いきいき鶏のテリーヌ

【クリスマスオードブル】

-小海老・ムール貝とアスパラガス・プチトマトのサラダ からすみ風味
-自家製スモークチーズとオリーブ
-真蛸とインゲンのジェノベーゼ和え
-自家製浅漬けピクルス
-国産牛ローストビーフ 黒トリュフ風味
-ふじのくにいきいき鶏のガランティーヌ

-帆立貝柱とじゃがいものソテー アーモンドソース
-シャルキュトリー盛り合わせ
-スモークサーモンとグレープフルーツ

 

【お渡し方法】

店頭受取(17:00~21:00)

ご予約の際にお受け取りの希望時間をお伝えください。

 

ご予約はお電話 054-366-8783 へどうぞ

【限定】イタリアンおせち2021 & 低糖質栗ロールケーキ

おせち 12,000~19,000円(税別) ロールケーキ 1,500円(税別)

【壱段重】限定30セット【弐段重】限定70セット【ロールケーキ】限定50本販売・配送可能です 

HOTEL QUEST SHIMIZU

メディシェフが作る

■■■健康美食「イタリアンおせち」■■■

 

新年の食卓を彩る、高級食材を使った華やかなイタリアンおせち。

メディシェフが作る健康にも配慮され、

そして集まった皆が笑顔になれるおせちをお届けいたします。

 

2021年は穏やかに迎える新年のための一段重(1~2名様向け)と

華やかな集まりの場にも最適な二段重(3~4名様向け)の2種類をご用意。

メニュー内容も一新し、NEWバージョンでのご案内です。

ご自宅で大切な人と迎える新年の食卓を彩る一品として…
ご訪問先への新年のご挨拶を兼ねた手土産として…
特別な方への、新年最初の贈り物として…

 

様々なシーンで喜ばれること間違いなしのQUESTのおせち、

是非ご予約お待ちしております。

 

<メニュー>

一段重 12,000円(税別)

スペイン産生ハム

ひよこ豆とからすみサラダ

帆立のテリーヌディル風味

かずのことオレンジのマリネ

黒毛和牛のローストビーフ トリュフ風味

車海老のカクテル

キングサーモンのマリネ

浅漬けピクルス

いきいき鶏のガランティーヌ ローズマリー風味

 

二段重 19,000円(税別)

◆壱の重

フォワグラのテリーヌ

浅漬けピクルス

雲丹のパンナコッタ

かずのことオレンジマリネ

黒毛和牛のローストビーフトリュフ風味

車海老のカクテル

キングサーモンのマリネ

蒸しアワビのバーニャカウダーソース

水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ

◆弐の重

みょうがのピクルス

いきいき鶏のガランティーヌ ローズマリー風味

真蛸とズッキーニの青じそジェノベーゼ

さつまいもとくるみのサラダ

ずわい蟹とキャビアのパイブーシェ

豚肉のゼリー寄せ

スペイン産生ハム

帆立のテリーヌ ディル風味

ひよこ豆とからすみサラダ

 

低糖質 特製栗ロールケーキ 1,500円(税別)

・おせちをご注文の方は1つにつき1本まで1,000円(税別)で購入いただけます。

・砂糖不使用で作るメディシェフのロールケーキです。

 

<お申込み方法>

◆下記URLからお申込(おすすめ!)
https://forms.gle/y2GqdaFCgKbn9mYRA

◆ホテルに電話またはメール

(TEL:054-366-8783 MAIL:f.b.reservation@hotelquest.co.jp)

 

<お受け取り>

ホテルクエスト清水にて直接お引渡し(お引渡し日:2020年12月31日)

または宅配便(冷蔵配送)送料別途1,500円(税別)

 

<お支払い>
事前決済(現金・クレジット・振込)

 

<申込期限>
2020年12月15日まで

 

**ご贈答用の冷蔵配送も承ります**

 

【12月19日~25日限定】クリスマスディナー2020

お一人様 ¥7,000(税別)

12月19日~24日限定・ご予約先着順 18時~20時の間でご予約ください

レストランQUOMOが贈る年に1度のとっておきのディナーコース。

2020年は12月19日~12月25日までの限定7日間のご案内です。

ソーシャルディスタンスのとられた店内で、

二人だけのきらめくディナータイムをお過ごしくださいませ。

お時間は18時~20時スタートのいずれかをお選び下さい。

 

**.+。メニュー 。.+**.

2020年 Xmasディナー限定メニュー 7,000円(税別)
【前菜】
サラダグルマン~美食家風サラダ~
【温前菜】
アトランティックサーモンのムース
【スープ】
魚介のミネストローネ
【パスタ】
水牛モッツァレラチーズのリングイーネ カプレーゼ風
【魚料理】
オマール海老テールと生ハムのクレピネット包み焼き スパイスの香り
ずわい蟹のパイブーシェを添えて
【肉料理】
仔牛肉とフォワグラのソテー トリュフのクリームソース 3種類のきのこを添えて
【デザート】
聖夜のパフェ
【コーヒー・紅茶】

プレミアムパーティプラン【フルコースディナー+フリードリンク】(4名様~)

お一人様 ¥7,000(税込)

【パーティーに】イタリアンフルコース+フリードリンク90分(L.o) 前日15:00までの予約制(20:00スタートまで)

今年の冬は、いつもと違った雰囲気で大人なパーティを~

ゆったりとした席配置の洗練されたイタリアンレストランで、

健康美食フルコース×フリードリンクをお楽しみいただけるパーティプランをご用意致しました。

大切な人と過ごす大切な時間を、美味しく、そして安全快適に。

 

「QUOMO Premium Party PLAN」

<ご予約可能期間 2020.11月27日~2021年1月31日>

ふじのくに食の都づくり仕事人

マエストロシェフ 青木一敏が贈る

イタリアンフルコース+フリードリンク(120分、90分LO)

 7,000円(税込)

 

■コース料理メニュー

【前菜】
静岡地場野菜を使用したメディシェフサラダ
【スープ】
本日のスープ
【パスタ】
渡り蟹のトマトクリームソース リングイーネ
【魚料理】
シェフおまかせ魚料理
【肉料理】
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
【デザート】
デザート盛り合わせ

※当日の入荷状況によりメニューが変更する場合があります

■フリードリンクメニュー(スタートより90分L.O.)

生ビール
赤白ワイン
カクテル各種
梅酒
焼酎
ウイスキー
ノンアルコールカクテル各種
ソフトドリンクなど

◆乾杯スパークリングワインサービス◆

 

アラカルト

メニューが見つかりません

基本情報

営業時間 Lunch  11:30 — 14:00(13:30L.O.)
Dinner 18:00 — 21:30(20:00L.O.)
定休日 火曜日(ランチ・ディナー)
日曜(ディナーのみ・月曜祝日の場合は月曜休)
席・設備・特徴 1F・30席 (全席禁煙)
駐車場あり(ディナー時は提携駐車場をご案内いたします)「アクセス」ページをご覧ください。
アレルギー対応可、車いす入店可、Wifi完備。
ディナー時は、ゆっくりお食事を楽しんで頂くため、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。

料金は消費税別です