～冷前菜～

サラダ　コロリトゥーラ

～駿河湾のスープ～

桜海老のビスク

～低糖質のスマートプレミオパスタ～

紅富士と冬瓜のトマトクリームソース

～お肉料理～

いきいき鶏と浜名湖産青のりのふすま粉カツレツバーガーと塩麹漬け牛ランプのブロシェット仕立て

～デザートの盛り合わせ～

～低糖質パン～

自家製パン「ロカパン」

食後のヴェルデ

（フルコースで、カロリー　662.7kcal　糖質　33.8g　塩分2.56ｇ）

<デザートのプレートサービス>

・バースデーやお祝い等のご演出をご希望の方は、

メッセージプレートとろうそくをお付けできます（無料）

・プラス料金でデザートグレードアップも承ります（+550/人）

※事前にお申しつけ下さい。当日のご対応は致しかねます。

～冷前菜〜

サラダ　コロリトゥーラ

～駿河湾のスープ～

桜海老のビスク

～お魚料理～

～お肉料理〜

いきいき鶏と浜名湖産青のりのカツレツバーガーと塩麹漬け牛ランプのブロシェット仕立て

～低糖質のスマートプレミオパスタ～

紅富士と冬瓜のトマトクリームソース

～デザートの盛り合わせ～

～低糖質パン～

自家製パン「ロカパン」

食後のヴェルデ

（フルコースで、カロリー　683.9kcal　糖質　38.7g　塩分2.81ｇ）

<デザートのプレートサービス>

・バースデーやお祝い等のご演出をご希望の方は、

メッセージプレートとろうそくをお付けできます（無料）

・プラス料金でデザートグレードアップも承ります（+550/人）

※事前にお申しつけ下さい。当日のご対応は致しかねます。

野菜の切り方を工夫し、茹でる・水にさらすことにより、カリウムの除去をし、低タンパク米を使用。

カリウムは660以下。安心してお召し上がりいただけるフルコースです。

（１週間前までにご予約下さい、メニューは一例です）

◆前菜

彩り野菜のイタリアンサラダ

◆スープ

白ネギとじゃがいものポタージュ

◆パスタ

きのこのオリーブオイルソース　リングイーネ

◆お肉料理　大地の恵み

黒毛和牛ランプのグリル　温野菜添え

◆低たんぱくリゾット（低タンパク米使用）

ずわい蟹とズッキーニのリゾット

◆メディシェフ特製「いとをかし」盛り合わせ

りんごのシャーベット

◆食後のヴェルデ

（カロリー680kcal　たんぱく質19.9g　カリウム659.7g　塩分2.4ｇ）