駿河湾レシピ

駿河湾レシピ ランチ
(2019年10月-12月)(予約制)

お一人様 ¥3,000(税別)お二人様~

静岡健康美食コース・メインの肉料理が苦手な方は魚料理に変更できます(予約時にお申し付け下さい) 前日の15時までにご予約をお願いいたします。

~冷前菜~

浜松「谷野ファーム」彩りリーフレタスのメディシェフサラダ

カリフラワーのピューレで

 

~駿河湾のスープ~

桜海老のビスク

 

~低糖質のスマートプレミオパスタ~

牡蠣と焼いた長ネギのクリームソース ショウガの香り

 

~お肉料理~

ふじのくにの豚肉とモッツァレラチーズのインボルティーニ

キノコのラグーソース 温野菜添え

 

~砂糖不使用ドルチェ いとをかし~

ロールケーキ・サブレ・紅茶のゼリー

スフレチーズケーキ・フルーツ

 

~低糖質パン~

自家製パン「ロカパン」

 

コーヒー・紅茶・ハーブティー

 

(フルコースで、カロリー 689kcal 糖質 38.5g 塩分2.8g)

駿河湾レシピ フルコース
(2019年10月-12月)(予約制)

お一人様 ¥4,500(税別)お二人様~

静岡健康美食コース・メインは魚、肉両方が楽しめます 前日の15時までにご予約をお願いいたします。

~冷前菜~

浜松「谷野ファーム」彩りリーフレタスのメディシェフサラダ

カリフラワーのピューレで

 

~駿河湾のスープ~

桜海老のビスク

 

~お魚料理~

紅富士のふすま粉カツレツ 秋茄子のソース

 

~お肉料理~

ふじのくにの豚肉とモッツァレラチーズのインボルティーニ

キノコのラグーソース 温野菜添え

 

~低糖質のスマートプレミオパスタ~

牡蠣と焼いた長ネギのクリームソース ショウガの香り

 

~砂糖不使用ドルチェ いとをかし~

ロールケーキ・サブレ・紅茶のゼリー

スフレチーズケーキ・フルーツ

 

~低糖質パン~

自家製パン「ロカパン」

 

コーヒー・紅茶・ハーブティー

 

(フルコースで、カロリー 695kcal 糖質 39.2g 塩分3.0g)

駿河湾レシピ
低たんぱくコース(1週間前予約)

お一人様 ¥4,500(税別)

たんぱく質20g以下、腎症などに配慮したコース 

(1週間前までにご予約下さい、メニューは一例です)

◆前菜 静岡の恵み

富士山サーモンのマリネと地場野菜のいろどり

◆駿河湾のスープ

駿河湾レシピで人気の桜海老ビスク

◆お魚料理 駿河湾の恵み

駿河湾産 いさきのソテー 野菜のラグーソース

◆お肉料理 大地の恵み

じっくり煮込んだ静岡麦豚すね肉と茄子の重ね焼き パルメザンチーズの香り カリフラワーのピューレ添え

◆低たんぱくリゾット

浜名湖産あさりと筍のリゾット サフラン風味

◆砂糖不使用ドルチェ「いとをかし」より盛り合せ

紅ほっぺのロールケーキ、ミルクアイス

チョコレートのパンナコッタ、生チョコ添え

◆コーヒー

(カロリー492kcal たんぱく質18.6g、糖質 39.2g 塩分2.5g)

基本情報

営業時間 Lunch  11:30 — 14:00(13:30L.O.)
Dinner 18:00 — 21:30(21:00L.O.)
定休日 火曜日(ランチ・ディナー)
日曜(ディナーのみ・月曜祝日の場合は月曜休)
席・設備・特徴 1F・30席 (全席禁煙)
駐車場あり(ディナー時は提携駐車場をご案内いたします)「アクセス」ページをご覧ください。
アレルギー対応可、車いす入店可、Wifi完備。
ディナー時は、ゆっくりお食事を楽しんで頂くため、未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。

料金は消費税別です