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静冈意大利语为您的身体

庫莫餐廳

以對身體有感覺的靜岡意大利人為理念,提供融合了靜岡食材和健康精髓的菜餚。享用色彩繽紛的當地食材、意大利面和甜點以及精心挑選的橄欖油和天然鹽。

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医药厨师硕士
主厨青木一敏
 
兼具“医术”与“厨艺”
达到Medi-Chef最高峰的青木主厨,
我们将创造出令人惊讶的健康菜肴。

静冈意大利语

静冈县是日本最好的食材之地。为了突出骏河湾的海鲜、丰富的当地蔬菜、畜产品等食材的魅力,我们选择了容易衬托出食材风味的意大利料理。

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橄榄油和盐

与菜肴相得益彰的最佳香料是橄榄油侍酒师精心挑选的几种油和盐协调员挑选的天然盐。
根据菜肴的不同,我们使用的油和盐都有自己的故事。

探索 + UOMO = QUOMO

“Quomo”由两个词组成,“Q”是 Quest 的标志,“uomo”是“人”的意思。
我希望清水镇和这个地方成为“人们聚集的空间”。那就是我所想的。

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 LUNCH
- 午餐 -

库默课程

¥5,500(含税)

 

 

这是一个可以享受Cuomo特色的课程。

如果您有任何过敏反应,请随时告诉我们。

*意大利面和甜点可以从“普通”和“Medichef(低糖)”中选择。

 

<2022年12月-2023年2月菜单>

◆开胃菜

6 种开胃菜拼盘

◆ 汤

今日例汤

◆意面(可换原味低糖意面(+¥330))

牡蛎和舞茸蘑菇奶油酱扁面条

通常提供 50 克。请随意要求或多或少。

◆鱼料理
Cold Yellowtail Confit Pecorino 香味

◆ 荤菜

烤猪肩腰肉
香菇酱配热蔬菜

◆ 什锦甜点

◆咖啡或茶

◆ 面包(免费续杯)

 

※照片是形象
*菜单内容可能会根据季节和当天的进货情况而改变。

<周年纪念选项(需预约)>
而不是通常的甜点
我们将为 2 人准备厨师特制的整块蛋糕和一杯吐司饮品。

<甜点拼盘服务>

・如果您想举办生日或庆祝活动,
可以附上留言板和蜡烛(免费)

・甜品可额外付费升级(+550/人)

*请提前申请制版服务。当天无法回复。

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波尔图球场

¥6,600(含税)

 

 

除了Cuomo套餐之外,还可以享用热腾腾的开胃菜。

如果您有任何过敏反应,请随时告诉我们。

*意大利面和甜点可以从“普通”和“Medichef(低糖)”中选择。

 

<2022年12月~2023年2月菜单>

◆开胃菜

6 种开胃菜拼盘

◆ 暖心开胃

马苏里拉奶酪肉饼

◆ 汤

今日例汤

◆意面(可换原味低糖意面(+¥330))

候鸟番茄奶油酱意大利面

通常提供 50 克。请随意要求或多或少。

◆鱼料理
主厨 Omakase 鱼类菜肴

◆ 荤菜

烤黑毛和牛配蒸蔬菜马沙拉酱

◆ 什锦甜点

◆咖啡或茶

◆ 面包(免费续杯)

 

※照片是形象
*菜单内容可能会根据季节和当天的进货情况而改变。

<周年纪念选项(需预约)>
而不是通常的甜点
我们将为 2 人准备厨师特制的整块蛋糕和一杯吐司饮品。

<甜点拼盘服务>

・如果您想举办生日或庆祝活动,
可以附上留言板和蜡烛(免费)

・甜品可额外付费升级(+550/人)

*请提前申请制版服务。当天无法回复。

ランチ定休日

 - 午餐时间,暂停服务 -

 

午餐定休日如下。此外,可以进行私人预订等预订。

 

[2023年2月、3月定休日及定休日]

2月6日(周一)11日(周六/节假日/预约)13日(周一)20日(周一)27日(周一)

3月6日(周一)13(周一)20(周一)27(周一)

*如果星期一是公众假期,我们将在星期二休息,而不是在星期一供应午餐。

 晚餐
- 晚餐套餐​(最后点餐时间 20:00) -

波尔图球场

¥6,600(含税)

 

 

除了Cuomo套餐之外,还可以享用热腾腾的开胃菜。

如果您有任何过敏反应,请随时告诉我们。

*意大利面和甜点可以从“普通”和“Medichef(低糖)”中选择。

 

<2022年12月~2023年2月菜单>

◆开胃菜

6 种开胃菜拼盘

◆ 暖心开胃

马苏里拉奶酪肉饼

◆ 汤

今日例汤

◆意面(可换原味低糖意面(+¥330))

候鸟番茄奶油酱意大利面

通常提供 50 克。请随意要求或多或少。

◆鱼料理
主厨 Omakase 鱼类菜肴

◆ 荤菜

烤黑毛和牛配蒸蔬菜马沙拉酱

◆ 什锦甜点

◆咖啡或茶

◆ 面包(免费续杯)

 

※照片是形象
*菜单内容可能会根据季节和当天的进货情况而改变。

<周年纪念选项(需预约)>
而不是通常的甜点
我们将为 2 人准备厨师特制的整块蛋糕和一杯吐司饮品。

<甜点拼盘服务>

・如果您想举办生日或庆祝活动,
可以附上留言板和蜡烛(免费)

・甜品可额外付费升级(+550/人)

*请提前申请制版服务。当天无法回复。

马课程

¥7,700(含税)

 

 

可以品尝到主厨严选的时令食材的特别套餐。

如果您有任何过敏反应,请随时告诉我们。

*意大利面和甜点可以从“普通”和“Medichef(低糖)”中选择。

 

<2022年12月~2023年2月菜单>

◆开胃菜

6 种开胃菜拼盘

 

◆ 暖心开胃

马苏里拉奶酪肉饼

 

◆ 汤

今日例汤

 

◆意大利面
*可改成原味低糖意面+¥330

牡蛎和牛肝菌蘑菇奶油酱扁面条

通常提供 50 克。请随意要求或多或少。

 

◆鱼料理

Matsukasa 烤 alfonsino 和炒扇贝 骏河湾海鲜酱

 

◆ 荤菜

烤鹿肉配香醋和热蔬菜

 

◆ 什锦甜点

 

◆咖啡或茶

 

◆ 面包(免费续杯)

※照片是形象
*菜单内容可能会根据季节和当天的进货情况而改变。

<周年纪念选项(需预约)>
而不是通常的甜点
我们将为 2 人准备厨师特制的整块蛋糕和一杯吐司饮品。

<甜点拼盘服务>

・如果您想举办生日或庆祝活动,
可以附上留言板和蜡烛(免费)

・甜品可额外付费升级(+550/人)

*请提前申请制版服务。当天无法回复。

 - 周年纪念日 -

 

每人 ¥1,100(含税)

 

对于那些重要的人,有特殊的想法。请在生日和重要纪念日使用。

(而不是通常的甜点,)
主厨特制全蛋糕2人份
+ 添加吐司饮料
(需在前一天15:00之前预订)

◎3人以上的聚会:我们会为2人准备一个完整的蛋糕,为没有蛋糕的人准备甜点拼盘。

オプション

 -免费饮料-

每人 ¥2,200(含税)

 

饮料菜单(LO 90 分钟从开始)

生啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒、鸡尾酒(黑醋栗、桃子、莫吉托)、梅酒、烧酒(马铃薯、大麦、红糖)、威士忌(苏格兰威士忌)、无酒精鸡尾酒(黑醋栗、芒果、桃子)、汽水(乌龙茶、姜汁汽水、100% 橙汁)

ディナー定休日

 - 晚餐定休 -

 

晚餐定休日如下。此外,可以进行私人预订等预订。

 

[2023年2月、3月定休日及定休日]

2月5日(周日)6(周一)12(周日)13(周一)19(周日)20(周一)26(周日)27(周一)

3月5日(周日)6(周一)12(周日)13(周一)19(周日)20(周一)26(周日)27(周一)

*如果星期一是假期,我们将在星期一和星期二关闭而不是星期日晚餐。

 - 基本信息 -

  • 营业时间 午餐 11:30 — 14:00(最后点餐时间 13:30)
    晚餐 18:00 — 21:30(最后点餐时间 21:00)

  • 周日休息(仅限晚餐)周一(午餐和晚餐)

  • 1F 30席(全席禁烟)
    有停车场(晚餐时我们会引导您到合作停车场)

    防过敏,适合轮椅使用者,提供 Wi-Fi。

 - 询问 -

​TEL 054-366-8783(餐厅/宴会厅)

MAIL fbreservation@hotelquest.co.jp(餐饮部)

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